Куриные битки ‘по-корейски’
2 марта 2008
Ингредиенты для "Куриные битки ‘по-корейски’"
2 куска куриного филе, специи, 4 чайных ложки майонеза, корейская морковка средней остроты, половинка репчатого лука кольцами. Натертый сыр лекгоплавящихся сортов.
Способ приготовления "Куриные битки ‘по-корейски’"
Порежьте лук полукольцами и залейте кипятком на пару минут. Слейте воду. Разделите каждое филе вдоль пополам и отбейте. посыпьте специями и смажьте майонезом. Дайте постоять минут 10.
Смажьте протвень маслом. выложите филе, сверху уложите лук. В средненагретой духовке запекайте минут 10. Выньте.
Уложите на каждое филе корейскую морковь. Количество морковки зависит от желания хозяйки. Сверху присыпьте сыром. Запейкайте дальше до готовности. Приятного аппетита!